"Richtig Essen" ist der umfassende Ratgeber für alle, die den Dschungel moderner Ernährungsmythen durchblicken und langfristig gesund essen wollen. Vom Timing der Mahlzeiten über die richtige Portionsgröße bis hin zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln deckt dieses Buch alle Aspekte einer bewussten Ernährung ab.
Speziell für Berufstätige konzipiert, bietet es praktische Tipps und Strategien für den Alltag, um Fallen zu vermeiden und dauerhaft ein gesundes Essverhalten zu etablieren. Die prägnante Zusammenfassung verdeutlicht die Kernbotschaften des Buches und zeigt auf, für wen es besonders geeignet ist.